Rama-hoe dan?!

Amilah wilt iedereen zorgeloos laten genieten van eten, maar er zijn ook bepaalde periodes waarbij ‘zorgeloos eten’ plaatsmaakt voor een periode van vasten. Deze periode is momenteel weer aangebroken, de Ramadan. Ramadan, wat is dat nou precies? Ramadan is de negende maand van de islamitische maankalender waarbij de islamitische gemeenschap over de hele wereld vast.…