Amilah wilt iedereen zorgeloos laten genieten van eten, maar er zijn ook bepaalde periodes waarbij ‘zorgeloos eten’ plaatsmaakt voor een periode van vasten. Deze periode is momenteel weer aangebroken, de Ramadan.
Ramadan, wat is dat nou precies?
Ramadan is de negende maand van de islamitische maankalender waarbij de islamitische gemeenschap over de hele wereld vast. In de meeste godsdiensten is er een tijd van vasten; De Christelijke gemeenschap mijdt tijdens het vasten bepaald voedsel en dranken. De Joodse gemeenschap heeft enkele dagen waar men niet eet van zonsondergang tot de volgende zonsondergang. Moslims vasten gedurende 29 of 30 dagen aan één stuk. Vasten houdt voor de moslims in dat er tussen zonsopgang en zonsondergang niet gegeten en gedronken wordt (nee ook geen klein slokje water of toch een kauwgompje 😉 ). Zodra de zon ondergaat is het de bedoeling dat het vasten verbroken wordt met een niet al te uitbundige maaltijd.
Ramadan, waarom nou precies?
Maar, de maand Ramadan is meer dan alleen vasten. Veel mensen denken dat het vasten bedoeld is om zich te kunnen inleven in het leven van de armen. Hoe mooi dit gebaar dan wel niet is, het is niet waar. Deze heilige maand staat in het teken van het reinigen van diens lichaam en geest in de vorm van vergeving, bezinning en het schenken van geld aan de armen. In deze maand is het de bedoeling dat je je bewust wordt van je slechte gewoonten, zoals roddelen, jaloezie, vloeken of ondankbaar zijn, en deze afleert. En natuurlijk, om dit ook vol te houden na de Ramadan. Het eind van de Ramadan wordt gevierd met het suikerfeest. Familie en vrienden komen gezellig bij elkaar en er wordt uitgebreid gegeten met heerlijke hapjes en gerechten.
Ramadan uitzonderingen
Het is een pittige maand, zowel fysiek als mentaal. Ouderen, jonge kinderen, fysiek en mentaal zieken, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven zijn niet verplicht om deel te nemen aan het vasten. Ook hoeven vrouwen tijdens het menstrueren niet te vasten omdat zij het deze periode al zwaar genoeg hebben en de juiste voeding nodig hebben (dit betekent dus een paar dagen pauze en opladen).
Vergeet me niet te volgen op social media. Zo blijf je op de hoogte van alles wat er gebeurt…
