Ananas Rijst met Amilah Chickenwings

Ananas Rijst met Amilah Chickenwings (4p)

Ingrediënten

• 1 zak Amilah Chickenwings
• 1 zakje kruidenpasta (50g) Thaise Ananas Rijst van Asian Home Gourmet
• Jasmijn Rijst 300 gram
• 2 schijven verse ananas in blokjes
• 1 ui
• 1 prei, eerst doormidden en dan in schijfjes
• 2 eetlepels wokolie
• Koriander voor garnering

 

Bereiding

1. Rijst volgens gebruiksaanwijzing gaarkoken en een beetje laten afkoelen.
2. Bak de Amilah Chickenwings in de Airfryer of oven volgens gebruiksaanwijzing goudbruin en lekker knapperig.
3. Ui pellen en snipperen.
4. Prei doormidden snijden en dan in reepjes snijden.
5. in wok olie verhitten en ui en prei toevoegen. Al omscheppend ca. 3 minuten bakken.
6. De pasta toevoegen evenals de rijst en blokjes ananas.
7. Alles goed omscheppen.
8. Serveren op een bord samen met 5 Amilah Chickenwings
9. Garneer met een beetje koriander.